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  • [公司新闻] 巧克力设备的工作流程

    从国外进口可可脂，经过混料、精磨，精碾，一道道磨，中间添加白砂糖、植物油（620、氢化油）、奶（浓缩奶、乳粉）PGPR等调节粘度、颗粒度。所用到的设备有粉糖机、T-conche、P-conche、精碾机等，这只是造出了巧克力浆。放入保温罐储
    发布时间：2016-07-27   点击次数：239

  • [技术知识] 巧克力设备行业的发展趋势

    巧克力设备包装形式应随市场而定，包装技术应随产品特性而定。对此，典型的解决办法就是要采用能立即识别出品牌的图案设计。设计也要迎合商品竞争，不断创新，给人以视觉冲击。幸运的是，巧克力市场已经注意到了这些，正对自己的产品包装进行更新，以满足饮食
    发布时间：2016-07-27   点击次数：204

  • [技术知识] 巧克力设备解说巧克力的保存

    一般来说，一般巧克力品牌产品的保质期约为一年，但时刻会根据其含量而添加或减少。特别是新鲜牛奶或牛奶和榛子含量高的巧克力产品，由于不饱和酸含量高，因此仁简单被空气氧化，并且巧克力的储存时刻相对缩短。因
    发布时间：2021-12-20   点击次数：79

  • [技术知识] 详细说明制造全套巧克力设备的进程是什么

    巧克力糖块糖块具有光滑性，在生产进程中，终究巧克力中的一切固体都被抽成十分小的颗粒，因而一切可溶和不溶性物质都变得十分小。其次，制品巧克力的各种材料在很大程度
    发布时间：2022-01-08   点击次数：90

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